イギリス大学院留学ブログ

2006年09月15日

食事

カテゴリー:テキスト

食事は本当に気を使ってる。この仕事は、月の半分以上外食や機内食なので、休みの日はなるべく自炊して体にいいものを食べるように心がけています。食事って本当に大切。飛び始めた頃、何も考えず、コンビ二で買ったお弁当とか食べたりしていたら、すぐ体を壊した。
機内食はなるべく食べないようにしてます。食べても火通ってるものだけ。何故かと言うと、保存料がすごいから。(カロリーもすごいけど。。。)あれほど体に悪い食事はないと私は思ってます。生ものは特に。(サラダ、フルーツなど)作って何時間もたってるのに、変色しないっておかしいでしょう。たまに旅行で乗って食べる分にはいいけど、CREWの場合つきに何回も食べるから体に相当悪いと思う。

休みの日はとにかく野菜中心の食事をしてます。ドバイ、お肉がおいしくないので自然にそうなってしまったのだけど、食べてもチキン。野菜スープはよく作る。本当は豚が一番好きなのですがドバイにおいしい豚肉はないし。いくら栄養が足りてないからってビタミン剤は絶対飲まない。一度、ビタミン剤を使いだすと、そのあといくら野菜、果物を食べても、ビタミンとれなくなるなってしまうと聞いたから。ビタミンとりたかったら自然なものからとるのが一番だと思ってます。

豆乳は毎日飲んでます。

CREWの人たちは健康マニア(?)が多い。結構日本食が一番ヘルシーだと思ってる人が多く、日本食好きな人多いです。(私も日本食が一番ヘルシーだと思ってる)、ゆかこ、これはどうやって作るの?ってよく聞かれます。日本料理のレパートリーが少ない私はいつも、答えられずBダッシュで逃げたくなる。いつも曖昧に答えるので、あんたは本当に日本人かって聞かれる。もっとちゃんと本買って勉強しようと思いながら、帰ったら、ま、いっかってなってしまうのよねー。結婚したら嫌でも上手になるんだから今せんでもええやろー。。。いかんねー。いかんよ。


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Profile

ニックネーム

三宅ゆかこ

誕生日

9月30日

出身地

京都

【プロフィール】

えー。私のHOMETOWNはどこになるのでしょう。自分では住んだ場所全部がホームタウンだと思っているのですが。。。
1981年台湾は台北で生まれる。(でも純日本人です。パパもママもニッポンジン!)2年住んでました。1983年から1987年までニューヨークに滞在。(その前に半年ほど日本にいてそこでかわいい弟が生まれる。ニューヨークではチャーミングな妹が誕生。

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